Tại Việt Nam, rượu vang là sản phẩm thuộc diện quản lý chặt chẽ về an toàn thực phẩm, vì vậy doanh nghiệp khi sản xuất, nhập khẩu hoặc kinh doanh cần đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, nhãn mác đúng quy định và thực hiện tự công bố sản phẩm rượu vang theo quy định pháp luật trước khi đưa ra thị trường. Việc tuân thủ đầy đủ thủ tục không chỉ giúp sản phẩm lưu hành hợp pháp, mà còn góp phần xây dựng uy tín thương hiệu và tạo niềm tin vững chắc với người tiêu dùng.
Vậy tự công bố sản phẩm rượu vang là gì? Hồ sơ cần chuẩn bị gồm những gì và quy trình thực hiện ra sao để đảm bảo nhanh – đúng – không bị trả hồ sơ trong năm 2026? Nội dung dưới đây, NAM THÀNH sẽ giúp doanh nghiệp nắm rõ toàn bộ thông tin cần thiết một cách đầy đủ và dễ áp dụng.
Mục lục
Tự công bố sản phẩm rượu vang là thủ tục do doanh nghiệp, hộ kinh doanh tự thực hiện và chịu trách nhiệm về chất lượng, an toàn thực phẩm của sản phẩm rượu vang trước khi đưa ra thị trường, theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP về an toàn thực phẩm.
Những đối tượng bắt buộc phải tự công bố sản phẩm như sau:
Doanh nghiệp sản xuất rượu vang trong nước;
Doanh nghiệp nhập khẩu rượu vang;
Hộ kinh doanh, công ty phân phối, buôn bán rượu vang;
Doanh nghiệp đứng tên đưa sản phẩm ra thị trường, kể cả không trực tiếp sản xuất.
→ Kể cả trường hợp chỉ nhập khẩu – phân phối, doanh nghiệp vẫn phải thực hiện tự công bố sản phẩm rượu vang cho từng sản phẩm cụ thể.

Dưới đây là bộ hồ sơ tự công bố sản phẩm rượu vang đầy đủ – đúng chuẩn – mới nhất:
Bản tự công bố sản phẩm (theo mẫu Nghị định 15/2018/NĐ-CP);
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm tại phòng kiểm nghiệm được Bộ Y tế công nhận;
Mẫu nhãn sản phẩm (phải đúng quy định về thông tin sản phẩm, thành phần, xuất xứ);
Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
Hợp đồng gia công (nếu doanh nghiệp không trực tiếp sản xuất).
⇔ Xem thêm: Xin giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ cho nhà hàng và quán ăn
Để quá trình thực hiện công bố sản phẩm nhanh chóng và đúng quy định, quý doanh nghiệp chỉ cần cung cấp: Giấy phép kinh doanh, mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm (tên, thành phần, bao bì...) → Phần còn lại, NAM THÀNH sẽ thay doanh nghiệp xử lý từ A–Z.
Dưới đây là quy trình đạt chuẩn, giúp doanh nghiệp thực hiện đúng – nhanh – không sai sót.
Doanh nghiệp gửi mẫu sản phẩm rượu vang đến trung tâm kiểm nghiệm được Bộ Y tế công nhận (ví dụ: Quatest 3, Trung tâm Kiểm nghiệm TPHCM…) để phân tích các chỉ tiêu an toàn thực phẩm;
Thời gian kiểm nghiệm: 7 – 10 ngày làm việc (tùy trung tâm kiểm nghiệm);
Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo danh mục (đã nêu), rà soát kỹ thông tin sản phẩm, nhãn mác, thành phần;
Ký tên, đóng dấu doanh nghiệp theo mẫu quy định.
Doanh nghiệp nộp 01 bộ hồ sơ tại Ban quản lý an toàn thực phẩm (nếu cơ sở tại Tp.HCM) hoặc Chi cục an toàn thực phẩm/Sở Công thương hoặc cơ quan khác, tùy theo từng địa phương (nếu cơ sở tại các tỉnh thành khác);
Trong thời hạn 5 – 7 ngày làm việc, cơ quan tiến hành thẩm định hồ sơ và đăng tải hồ sơ lên cổng thông tin điện tử;
Doanh nghiệp truy cập vào cổng thông tin điện tử, và kiểm tra hồ sơ công bố sản phẩm của mình.
Sau khi tự công bố, doanh nghiệp được phép sản xuất – kinh doanh – lưu thông sản phẩm ngay, và chịu hoàn toàn trách nhiệm về nội dung đã công bố. Lưu giữ hồ sơ công bố sản phẩm và xuất trình với cơ quan chức năng khi có yêu cầu kiểm tra.
Thời gian kiểm nghiệm: 7 – 10 ngày làm việc;
Thời gian công bố tại cơ quan: 5 – 7 ngày làm việc;
Hiệu lực bản công bố sản phẩm: Có hiệu lực vô thời hạn, nhưng kết quả kiểm nghiệm cần phải kiểm lại 1 năm/lần;
Khi có thay đổi (thành phần, nhãn, nơi sản xuất…) → phải công bố lại.
NAM THÀNH đồng hành cùng doanh nghiệp trong toàn bộ quy trình kiểm nghiệm và công bố sản phẩm, đảm bảo thực hiện "Chuyên Nghiệp – Nhanh chóng – Chính xác – Đúng quy định". Với kinh nghiệm chuyên sâu và quy trình tối ưu, chúng tôi giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và mang lại kết quả tốt nhất cho doanh nghiệp.

⇔ Bài viết liên quan:
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn công bố chất lượng sản phẩm, NAM THÀNH cam kết hỗ trợ doanh nghiệp hoàn thành thủ tục tự công bố sản phẩm rượu vang nhanh chóng – đúng quy định – hợp pháp lưu hành sản phẩm trong nước và xuất khẩu.
– Dịch vụ hỗ trợ:
Tư vấn toàn diện về kiểm nghiệm và thủ tục công bố sản phẩm;
Hỗ trợ lấy mẫu, kiểm nghiệm nhanh chóng;
Soạn thảo hồ sơ theo đúng mẫu pháp lý;
Đại diện nộp hồ sơ và công khai thông tin trên hệ thống;
Bàn giao hồ sơ hoàn chỉnh và hướng dẫn lưu hành sản phẩm.
– NAM THÀNH cam kết:
Tiết kiệm thời gian, chi phí và tránh sai sót hồ sơ;
Cam kết hồ sơ hợp lệ 100%, không phát sinh chi phí;
Được hỗ trợ toàn quốc, đặc biệt nhanh tại TP.HCM;
Đảm bảo hồ sơ đạt chuẩn, giúp doanh nghiệp an tâm sản xuất và phân phối.
→ Thời gian kiểm nghiệm: Khoảng 7 – 10 ngày làm việc.
→ Thời gian hoàn tất hồ sơ công bố: Khoảng 1 ngày làm việc.
Thông tin liên hệ
Việc thực hiện tự công bố sản phẩm rượu vang không chỉ là nghĩa vụ pháp lý mà còn là bước quan trọng để doanh nghiệp khẳng định chất lượng, uy tín và sự minh bạch đối với người tiêu dùng. Nếu doanh nghiệp đang cần tự công bố sản phẩm nhanh – đúng – trọn gói? Hãy liên hệ NAM THÀNH ngay hôm nay để được tư vấn miễn phí, hỗ trợ từ A–Z, đảm bảo hồ sơ đúng quy định – không phát sinh – không lo rủi ro pháp lý.
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN NAM THÀNH
Chuyên: Kiểm nghiệm, Công bố chất lượng, Giấy phép ATTP
Hotline: 034 359 1622 - 070 591 6263
Email: giayphepnamthanh@gmail.com
Website: tuvannamthanh.com






