Hạt sen khô là mặt hàng thực phẩm được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường và thuộc nhóm sản phẩm bắt buộc phải thực hiện tự công bố trước khi đưa vào lưu hành theo quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Việc tự công bố hạt sen khô không chỉ nhằm đáp ứng yêu cầu pháp lý mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc khẳng định chất lượng, minh bạch thông tin sản phẩm, từ đó nâng cao uy tín và niềm tin của doanh nghiệp đối với người tiêu dùng.
Trong bài viết Hướng dẫn tự công bố hạt sen khô chi tiết, đúng quy định, NAM THÀNH sẽ cung cấp đầy đủ thông tin về hồ sơ cần chuẩn bị, quy trình thực hiện cùng những lưu ý quan trọng, giúp tổ chức, cá nhân thực hiện thủ tục một cách chính xác, nhanh chóng và hiệu quả, hạn chế tối đa các rủi ro pháp lý trong quá trình kinh doanh sản phẩm.
Mục lục
Tự công bố hạt sen khô là thủ tục pháp lý bắt buộc đối với tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh hoặc nhập khẩu sản phẩm hạt sen khô tại Việt Nam trước khi đưa sản phẩm ra lưu hành trên thị trường. Theo quy định của pháp luật hiện hành, hạt sen khô được xếp vào nhóm thực phẩm thông thường và thuộc diện tự công bố sản phẩm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
Các tổ chức, cá nhân sau đây bắt buộc phải thực hiện tự công bố hạt sen khô:
Cơ sở sản xuất hạt sen khô trong nước;
Doanh nghiệp, hộ kinh doanh phân phối hạt sen khô;
Đơn vị nhập khẩu hạt sen khô từ nước ngoài.
Dù là sản xuất thủ công hay công nghiệp, kinh doanh online hay offline, nếu đưa hạt sen khô ra thị trường thì đều phải thực hiện tự công bố sản phẩm theo đúng quy định.
Thủ tục tự công bố hạt sen khô hiện nay được thực hiện dựa trên các văn bản pháp luật sau:
Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12;
Nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn chi tiết thi hành Luật An toàn thực phẩm;
Các quy chuẩn kỹ thuật quốc gia liên quan đến an toàn thực phẩm.
Theo đó, hạt sen khô không thuộc nhóm thực phẩm bảo vệ sức khỏe hay thực phẩm chức năng, nên không cần xin giấy phép lưu hành, chỉ cần thực hiện tự công bố đúng quy trình là có thể kinh doanh hợp pháp.
Một bộ hồ sơ tự công bố hạt sen khô đầy đủ bao gồm:
Bản tự công bố sản phẩm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP;
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm;
Nhãn sản phẩm hoặc mẫu nhãn dự kiến lưu hành;
Giấy phép kinh doanh có ngành nghề phù hợp;
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (nếu có);
Đối với sản phẩm nhập khẩu: Giấy chứng nhận như (CFS, CO, COA…).
Dưới đây là quy trình đạt chuẩn, giúp doanh nghiệp thực hiện đúng – nhanh – không sai sót.
Doanh nghiệp tiến hành lấy mẫu sản phẩm hạt sen khô và gửi kiểm nghiệm tại trung tâm được công nhận (ví dụ: Quatest 3, Trung tâm Kiểm nghiệm TPHCM…);
Thời gian kiểm nghiệm: 7 – 10 ngày làm việc.
Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo danh mục (đã nêu), rà soát kỹ thông tin sản phẩm, nhãn mác, thành phần;
Ký tên, đóng dấu doanh nghiệp theo mẫu quy định.
Doanh nghiệp nộp 01 bộ hồ sơ tại Ban quản lý an toàn thực phẩm (nếu cơ sở tại Tp.HCM) hoặc Chi cục an toàn thực phẩm/Sở Công thương hoặc cơ quan khác, tùy theo từng địa phương (nếu cơ sở tại các tỉnh thành khác);
Trong thời hạn 7 – 14 ngày làm việc, cơ quan tiến hành thẩm định hồ sơ và đăng tải hồ sơ lên cổng thông tin điện tử;
Doanh nghiệp truy cập vào cổng thông tin điện tử, và kiểm tra hồ sơ công bố sản phẩm của mình.
Sau khi tự công bố, doanh nghiệp được phép sản xuất – kinh doanh – lưu thông sản phẩm ngay, và chịu hoàn toàn trách nhiệm về nội dung đã công bố. Lưu giữ hồ sơ công bố sản phẩm và xuất trình với cơ quan chức năng khi có yêu cầu kiểm tra.
Trong quá trình tự công bố hạt sen khô, nhiều doanh nghiệp thường mắc phải các lỗi sau:
Phiếu kiểm nghiệm không đúng chỉ tiêu;
Nhãn sản phẩm ghi sai hoặc thiếu thông tin bắt buộc;
Hồ sơ tự công bố điền sai mẫu hoặc thiếu chữ ký, con dấu;
Không lưu trữ hồ sơ tại cơ quan quản lý nhà nước.
→ Những lỗi này có thể dẫn đến việc bị xử phạt hành chính hoặc buộc thu hồi sản phẩm.
>>> Bài viết liên quan:
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn công bố chất lượng sản phẩm, NAM THÀNH cam kết hỗ trợ doanh nghiệp hoàn thành thủ tục tự công bố hạt sen khô nhanh chóng – đúng quy định – hợp pháp lưu hành sản phẩm trong nước và xuất khẩu.
– Dịch vụ hỗ trợ:
Tư vấn toàn diện về kiểm nghiệm và thủ tục công bố sản phẩm;
Hỗ trợ lấy mẫu, kiểm nghiệm nhanh chóng;
Soạn thảo hồ sơ theo đúng mẫu pháp lý;
Đại diện nộp hồ sơ và công khai thông tin trên hệ thống;
Bàn giao hồ sơ hoàn chỉnh và hướng dẫn lưu hành sản phẩm.
– NAM THÀNH cam kết:
Tiết kiệm thời gian, chi phí và tránh sai sót hồ sơ;
Cam kết hồ sơ hợp lệ 100%, không phát sinh chi phí;
Được hỗ trợ toàn quốc, đặc biệt nhanh tại TP.HCM;
Đảm bảo hồ sơ đạt chuẩn, giúp doanh nghiệp an tâm sản xuất và phân phối.
→ Thời gian kiểm nghiệm: Khoảng 7 – 10 ngày làm việc.
→ Thời gian hoàn tất hồ sơ công bố: Khoảng 1 - 2 ngày làm việc.
Thông tin liên hệ
Hy vọng bài viết Hướng dẫn tự công bố hạt sen khô chi tiết, đúng quy định đã giúp doanh nghiệp hiểu rõ quy trình, hồ sơ và những lưu ý quan trọng. Nếu doanh nghiệp cần hỗ trợ chuyên sâu hơn, hãy cân nhắc sử dụng dịch vụ tự công bố sản phẩm để đảm bảo an toàn và hiệu quả tạo nền tảng vững chắc cho hoạt động kinh doanh lâu dài.
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN NAM THÀNH
Chuyên: Kiểm nghiệm, Công bố chất lượng, Giấy phép ATTP
Hotline: 034 359 1622 - 070 591 6263
Email: giayphepnamthanh@gmail.com
Website: tuvannamthanh.com
