Với doanh nghiệp đang sản xuất hoặc kinh doanh thực phẩm bánh kẹo, việc thực hiện tự công bố sản phẩm bánh kẹo là bước đầu tiên nhưng cực kỳ quan trọng giúp bạn đưa sản phẩm ra thị trường hợp pháp và tạo niềm tin nơi người tiêu dùng. Vậy tự công sản phẩm là gì? Quy trình, hồ sơ thực hiện như thế nào? Bài viết này NAM THÀNH sẽ hướng dẫn chi tiết đầy đủ, chính xác và dễ hiểu nhất.
Mục lục
Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12;
Nghị định 15/2018/NĐ-CP.

Tự công bố sản phẩm bánh kẹo là thủ tục doanh nghiệp thực hiện để thông báo với cơ quan quản lý nhà nước về việc đưa sản phẩm bánh kẹo ra thị trường. Đây là bước bắt buộc theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP, mọi thông tin về sản phẩm sẽ được đăng tải trên Cổng thông tin điện tử. Ngay sau khi tự công bố sản phẩm doanh nghiệp chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.
⇒ Áp dụng với: Các cơ sở sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh bánh kẹo trong nước và nước ngoài.
⇒ Lưu ý: Miễn thủ tục tự công bố sản phẩm đối với các sản phẩm, nguyên liệu sản xuất, nhập khẩu:
Chỉ dùng cho việc sản xuất, gia công hàng xuất khẩu;
Dùng để phục vụ sản xuất nội bộ của tổ chức, cá nhân mà không nhằm mục đích tiêu thụ trong nước.
Việc tự công bố sản phẩm thực phẩm mang lại nhiều lợi ích:
Tuân thủ pháp luật, tránh bị xử phạt hành chính;
Nâng cao uy tín thương hiệu trên thị trường;
Dễ dàng đưa sản phẩm vào siêu thị, sàn thương mại điện tử;
Góp phần đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.
Doanh nghiệp cần chuẩn bị bộ hồ sơ gồm:
Bản tự công bố sản phẩm (theo mẫu tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP);
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm còn hiệu lực (trong vòng 12 tháng);
Giấy phép đăng ký kinh doanh (bản sao y);
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất.
⇒ Trường hợp doanh nghiệp chưa có một trong các loại giấy tờ trên, liên hệ ngay 034 359 1622 được NAM THÀNH hỗ trợ thực hiện trọn gói.
"Mẫu đơn tự công bố sản phẩm bánh kẹo"

Doanh nghiệp Chuẩn bị mẫu bánh kẹo để tiến hành kiểm nghiệm.
Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm theo quy định.
Mang mẫu sản phẩm đến các trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định để tiến hành kiểm nghiệm.
Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: từ 05 đến 07 ngày làm việc.
Nhận kết quả kiểm nghiệm, sau đó tiến hành lên hồ sơ tự công bố sản phẩm.
Doanh nghiệp chuẩn bị đầy đủ hồ sơ như trên (2 bản), và tiến hành nộp tại Sở An toàn thực phẩm, nếu cơ sở có địa chỉ tại Tp.HCM; nếu cơ sở ở tỉnh thành khác thì tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc cơ quan khác tùy thuộc vào phân công nhiệm vụ của từng địa phương.
Cơ quan nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố sản phẩm của doanh nghiệp để:
Lưu trữ hồ sơ tại cơ quan;
Đăng tải tên cá nhân/tổ chức và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.
⇒ Lưu ý: Nếu thay đổi thành phần, bao bì, công thức → phải tự công bố lại.
>>> Bài viết liên quan:
Nếu doanh nghiệp gặp khó khăn trong quá trình chuẩn bị hồ sơ, kiểm nghiệm mẫu hoặc không có thời gian theo dõi thủ tục, hãy lựa chọn NAM THÀNH - dịch vụ hỗ trợ thực hiện:
– Tiếp nhận thông tin và soạn thảo hồ sơ đúng chuẩn theo quy định;
– Thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm tại phòng trung tâm được công nhận;
– Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ và gửi cho khách hàng ký tên, đóng dấu;
– Hỗ trợ thay mặt doanh nghiệp nộp và đăng tải hồ sơ tại cơ quan;
– Hoàn tất hồ sơ và giao kết quả tự công bố sản phẩm nhanh chóng, bảo mật thông tin.
NAM THÀNH dịch vụ chuyên tư vấn và hỗ trợ thưc hiện Tự công bố sản phẩm bánh kẹo "Chuyên nghiệp - Nhanh Chóng - Cam Kết Chất Lượng", chúng tôi đảm bảo hoàn thành tự công bố sản phẩm nhanh nhất cho doanh nghiệp. Hãy liên hệ ngay đến chúng tôi để được tư vấn chi tiết nhé!
Điện thoại: 034 359 1622 - 070 591 6263
Email: giayphepnamthanh@gmail.com
Website: tuvannamthanh.com