Bột ngũ cốc dinh dưỡng là sản phẩm được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường nhờ giá trị sức khỏe và sự tiện lợi. Tuy nhiên, trước khi phân phối, doanh nghiệp bắt buộc phải thực hiện tự công bố bột ngũ cốc dinh dưỡng theo đúng quy định của Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Việc chuẩn bị đúng hồ sơ và thực hiện đúng quy trình không chỉ giúp sản phẩm được lưu hành hợp pháp mà còn mà còn khẳng định chất lượng và độ an toàn sản phẩm, tạo niềm tin vững chắc cho khách hàng và đối tác.
Bài viết dưới đây, NAM THÀNH sẽ hướng dẫn chi tiết hồ sơ, quy trình tự công bố bột ngũ cốc dinh dưỡng mới nhất, từ khâu kiểm nghiệm, chuẩn bị hồ sơ cho đến nộp tại cơ quan có thẩm quyền, giúp doanh nghiệp thực hiện nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và đúng quy định. Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.
Mục lục
Tự công bố bột ngũ cốc dinh dưỡng là thủ tục bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất hoặc kinh doanh sản phẩm bột ngũ cốc đóng gói sẵn trước khi đưa ra thị trường. Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP, cá nhân, tổ chức phải tự chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm và gửi hồ sơ công bố đến cơ quan quản lý nhà nước để được tiếp nhận và đăng tải công khai. Đây là cơ sở pháp lý giúp sản phẩm được lưu hành hợp pháp và tạo niềm tin với người tiêu dùng.
Cơ quan xử lý hồ sơ tự công bố sản phẩm:
Doanh nghiệp nộp 01 bộ hồ sơ tại Ban quản lý an toàn thực phẩm (nếu cơ sở tại Tp.HCM);
Chi cục an toàn thực phẩm/Sở Công thương hoặc cơ quan khác, tùy theo từng địa phương (nếu cơ sở tại các tỉnh thành khác).
Doanh nghiệp cần chuẩn bị bộ hồ sơ hoàn chỉnh gồm các tài liệu sau:
Bản tự công bố sản phẩm (theo mẫu Nghị định 15/2018/NĐ-CP);
Phiếu kết quả kiểm nghiệm;
Mẫu nhãn sản phẩm;
Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
Hợp đồng gia công (nếu doanh nghiệp không trực tiếp sản xuất).
Quy trình chuẩn để doanh nghiệp dễ hình dung:
Doanh nghiệp gửi mẫu bột ngũ cốc dinh dưỡng đến phòng kiểm nghiệm được Bộ Y tế công nhận (ví dụ: Quatest 3, Trung tâm Kiểm nghiệm TPHCM…) để phân tích các chỉ tiêu an toàn thực phẩm;
Thời gian kiểm nghiệm: 5 – 7 ngày làm việc;
Kết quả kiểm nghiệm là căn cứ pháp lý chứng minh sản phẩm đạt yêu cầu an toàn.
Sau khi có phiếu kiểm nghiệm đạt chuẩn, doanh nghiệp tiến hành soạn hồ sơ theo mẫu. Các thông tin phải chính xác, thống nhất với nhãn sản phẩm;
Tổng hợp các tài liệu như trên làm thành 1 tập hồ sơ: phiếu kiểm nghiệm, giấy phép kinh doanh, mẫu nhãn, giấy chứng nhận ATTP, bản tự công bố sản phẩm, hợp đồng gia công (nếu có).
Doanh nghiệp nộp 01 bộ hồ sơ tại Ban quản lý an toàn thực phẩm (nếu cơ sở tại Tp.HCM) hoặc Chi cục an toàn thực phẩm/Sở Công thương hoặc cơ quan khác, tùy theo từng địa phương (nếu cơ sở tại các tỉnh thành khác);
Trong thời hạn 5 – 7 ngày làm việc, cơ quan tiến hành thẩm định hồ sơ và đăng tải hồ sơ lên cổng thông tin điện tử;
Doanh nghiệp truy cập vào cổng thông tin điện tử, và kiểm tra hồ sơ công bố sản phẩm của mình.
Sau khi công bố, doanh nghiệp được quyền lưu hành sản phẩm ngay và chịu trách nhiệm hoàn toàn về chất lượng, lưu giữ hồ sơ công bố sản phẩm và xuất trình với cơ quan chức năng khi có yêu cầu kiểm tra.
Tên sản phẩm phải đúng bản chất (không được quảng cáo sai là thực phẩm chức năng nếu không đăng ký bổ sung);
Nhãn phải thể hiện đầy đủ: thành phần, khối lượng, hạn sử dụng, số lô, cảnh báo (nếu có);
Kiểm nghiệm bắt buộc đủ chỉ tiêu vi sinh + kim loại nặng;
Nếu thay đổi công thức → phải kiểm nghiệm lại và công bố lại.
⇔ Bài viết liên quan:
Thủ tục công bố chất lượng khô bò, khô gà chi tiết cho doanh nghiệp
Công bố chất lượng nho khô đúng quy định – Hướng dẫn hồ sơ chi tiết
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn công bố chất lượng thực phẩm, NAM THÀNH cam kết hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện công bố sản phẩm nhanh chóng – đúng quy định – hợp pháp lưu hành sản phẩm trong nước và xuất khẩu.
– Dịch vụ hỗ trợ:
Tư vấn toàn diện về kiểm nghiệm và thủ tục công bố sản phẩm;
Hỗ trợ lấy mẫu, kiểm nghiệm nhanh chóng;
Soạn thảo hồ sơ theo đúng mẫu pháp lý;
Đại diện nộp hồ sơ và công khai thông tin trên hệ thống;
Bàn giao hồ sơ hoàn chỉnh và hướng dẫn lưu hành sản phẩm.
– NAM THÀNH cam kết:
Tiết kiệm thời gian, chi phí và tránh sai sót hồ sơ;
Cam kết hồ sơ hợp lệ 100%, không phát sinh chi phí;
Được hỗ trợ toàn quốc, đặc biệt nhanh tại TP.HCM;
Đảm bảo hồ sơ đạt chuẩn, giúp doanh nghiệp an tâm sản xuất và phân phối.
→ Thời gian kiểm nghiệm: Khoảng 5 – 7 ngày làm việc.
→ Thời gian hoàn tất hồ sơ công bố: Khoảng 1 ngày tại NAM THÀNH.
Việc tự công bố bột ngũ cốc dinh dưỡng là bước quan trọng để đưa sản phẩm ra thị trường hợp pháp, đồng thời khẳng định uy tín với người tiêu dùng. Nếu doanh nghiệp cần hỗ trợ tư vấn, kiểm nghiệm hoặc hoàn thiện hồ sơ công bố sản phẩm, hãy liên hệ NAM THÀNH để được hướng dẫn chi tiết và thực hiện nhanh – đúng – hợp pháp.
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN NAM THÀNH
Chuyên: Kiểm nghiệm, Công bố chất lượng, Giấy phép ATTP
Hotline: 034 359 1622 - 070 591 6263
Email: giayphepnamthanh@gmail.com
Website: tuvannamthanh.com