Bột whey hiện là một trong những sản phẩm bổ sung protein được tiêu thụ mạnh nhất trên thị trường, đặc biệt phổ biến trong cộng đồng thể hình, gym và dinh dưỡng thể thao. Để sản phẩm được lưu hành hợp pháp và tiếp cận rộng rãi đến người tiêu dùng, doanh nghiệp bắt buộc phải thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm bột whey theo Nghị định 15/2018. Đây là thủ tục pháp lý không quá phức tạp, nhưng đòi hỏi hồ sơ phải đầy đủ, kết quả kiểm nghiệm đạt chuẩn và thực hiện đúng trình tự nộp tại cơ quan chức năng nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm khi đưa sản phẩm ra thị trường.
Trong bài viết này, NAM THÀNH sẽ hướng dẫn chi tiết về hồ sơ, thời gian thực hiện và toàn bộ quy trình tự công bố sản phẩm bột whey từ A–Z. Với nội dung rõ ràng và thực tiễn, bài viết giúp doanh nghiệp nắm đúng quy định, chuẩn bị hồ sơ chính xác và hoàn tất thủ tục nhanh chóng ngay từ lần đầu tiên.
Mục lục
Việc tự công bố sản phẩm bột whey được thực hiện dựa trên các văn bản pháp luật hiện hành liên quan đến an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng sản phẩm. Doanh nghiệp cần tuân thủ các quy định sau:
Nghị định 15/2018/NĐ-CP: Quy định tự công bố sản phẩm;
Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12: Đây là luật cơ bản quy định về các hoạt động liên quan đến an toàn thực phẩm;
Nghị định 43/2017/NĐ-CP về ghi nhãn hàng hóa;
Quy chuẩn kỹ thuật liên quan đến thực phẩm bổ sung (nếu bột whey được xếp vào thực phẩm bổ sung).
→ Đây là căn cứ để xác định chỉ tiêu kiểm nghiệm và yêu cầu về hồ sơ công bố.
Dưới đây là bộ hồ sơ đầy đủ – đúng chuẩn – mới nhất:
Bản tự công bố sản phẩm (theo mẫu Nghị định 15/2018/NĐ-CP);
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm tại phòng kiểm nghiệm được Bộ Y tế công nhận;
Mẫu nhãn sản phẩm (phải đúng quy định về thông tin sản phẩm, thành phần, xuất xứ);
Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
Hợp đồng gia công (nếu doanh nghiệp không trực tiếp sản xuất).
Để quá trình thực hiện công bố sản phẩm nhanh chóng và đúng quy định, quý doanh nghiệp chỉ cần cung cấp: Giấy phép kinh doanh, mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm (tên, thành phần, bao bì...) → Phần còn lại, NAM THÀNH sẽ thay doanh nghiệp xử lý từ A–Z.
Dưới đây là quy trình chuẩn, giúp doanh nghiệp thực hiện đúng – nhanh – không sai sót.
Doanh nghiệp gửi mẫu sản phẩm bột whey đến trung tâm kiểm nghiệm được Bộ Y tế công nhận (ví dụ: Quatest 3, Trung tâm Kiểm nghiệm TPHCM…) để phân tích các chỉ tiêu an toàn thực phẩm;
Thời gian kiểm nghiệm: 5 – 7 ngày làm việc;
Ghi đầy đủ thông tin: tên sản phẩm, thành phần, quy cách, hạn sử dụng, địa chỉ sản xuất;
Tổng hợp các tài liệu như trên làm thành 1 tập hồ sơ: phiếu kiểm nghiệm, giấy phép kinh doanh, mẫu nhãn, giấy chứng nhận ATTP, bản tự công bố sản phẩm, hợp đồng gia công (nếu có);
Ký tên, đóng dấu doanh nghiệp theo mẫu quy định.
Doanh nghiệp nộp 01 bộ hồ sơ tại Ban quản lý an toàn thực phẩm (nếu cơ sở tại Tp.HCM) hoặc Chi cục an toàn thực phẩm/Sở Công thương hoặc cơ quan khác, tùy theo từng địa phương (nếu cơ sở tại các tỉnh thành khác);
Trong thời hạn 5 – 7 ngày làm việc, cơ quan tiến hành thẩm định hồ sơ và đăng tải hồ sơ lên cổng thông tin điện tử;
Doanh nghiệp truy cập vào cổng thông tin điện tử, và kiểm tra hồ sơ công bố sản phẩm của mình.
Sau khi công bố, doanh nghiệp được quyền lưu hành sản phẩm ngay và chịu trách nhiệm hoàn toàn về chất lượng, lưu giữ hồ sơ công bố sản phẩm và xuất trình với cơ quan chức năng khi có yêu cầu kiểm tra.
– Thời gian tự công bố:
Thời gian kiểm nghiệm: 5 – 7 ngày làm việc;
Thời gian công bố tại cơ quan: 5 – 7 ngày làm việc.
– Chi phí công bố sản phẩm:
Tùy số lượng chỉ tiêu kiểm nghiệm;
Số lượng sản phẩm cần công bố;
Hình thức ủy quyền (tự thực hiện hoặc qua đơn vị dịch vụ).
NAM THÀNH đồng hành cùng doanh nghiệp trong toàn bộ quy trình kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm, đảm bảo thực hiện "nhanh chóng – chính xác – đúng quy định". Với kinh nghiệm chuyên sâu và quy trình tối ưu, chúng tôi giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và mang lại kết quả tốt nhất cho doanh nghiệp.
⇔ Bài viết liên quan:
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn công bố chất lượng thực phẩm, NAM THÀNH cam kết hỗ trợ doanh nghiệp tự công bố sản phẩm bột whey nhanh chóng – đúng quy định – hợp pháp lưu hành sản phẩm trong nước và xuất khẩu.
– Dịch vụ hỗ trợ:
Tư vấn toàn diện về kiểm nghiệm và thủ tục công bố sản phẩm;
Hỗ trợ lấy mẫu, kiểm nghiệm nhanh chóng;
Soạn thảo hồ sơ theo đúng mẫu pháp lý;
Đại diện nộp hồ sơ và công khai thông tin trên hệ thống;
Bàn giao hồ sơ hoàn chỉnh và hướng dẫn lưu hành sản phẩm.
– NAM THÀNH cam kết:
Tiết kiệm thời gian, chi phí và tránh sai sót hồ sơ;
Cam kết hồ sơ hợp lệ 100%, không phát sinh chi phí;
Được hỗ trợ toàn quốc, đặc biệt nhanh tại TP.HCM;
Đảm bảo hồ sơ đạt chuẩn, giúp doanh nghiệp an tâm sản xuất và phân phối.
→ Thời gian kiểm nghiệm: Khoảng 5 – 7 ngày làm việc.
→ Thời gian hoàn tất hồ sơ công bố: Khoảng 1 ngày tại NAM THÀNH.
Thông tin liên hệ
Việc thực hiện tự công bố sản phẩm bột whey không chỉ là nghĩa vụ pháp lý mà còn là bước quan trọng để doanh nghiệp khẳng định chất lượng, uy tín và sự minh bạch đối với người tiêu dùng. Nếu cần hỗ trợ trong quá trình kiểm nghiệm, chuẩn bị hồ sơ hoặc thực hiện thủ tục tự công bố, NAM THÀNH sẵn sàng đồng hành và tư vấn chi tiết để giúp doanh nghiệp hoàn tất nhanh chóng – chính xác – đúng quy định.
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN NAM THÀNH
Chuyên: Kiểm nghiệm, Công bố chất lượng, Giấy phép ATTP
Hotline: 034 359 1622 - 070 591 6263
Email: giayphepnamthanh@gmail.com
Website: tuvannamthanh.com