Bánh tráng là sản phẩm thực phẩm phổ biến tại Việt Nam, được tiêu thụ rộng rãi trong nước và xuất khẩu ra nhiều thị trường quốc tế. Theo quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, trước khi đưa bánh tráng ra lưu thông trên thị trường, doanh nghiệp và cơ sở sản xuất bắt buộc phải thực hiện thủ tục công bố chất lượng bánh tráng theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Việc thực hiện đúng quy định không chỉ giúp doanh nghiệp tuân thủ pháp luật mà còn góp phần kiểm soát chất lượng sản phẩm, bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng.
Vậy để thực hiện công bố chất lượng bánh tráng, doanh nghiệp cần chuẩn bị những hồ sơ gì và quy trình thực hiện ra sao? Trong nội dung dưới đây, NAM THÀNH sẽ hướng dẫn chi tiết toàn bộ thủ tục công bố sản phẩm, giúp doanh nghiệp thực hiện nhanh chóng, chính xác và tiết kiệm thời gian ngay từ lần đầu.
Mục lục
Công bố chất lượng bánh tráng là thủ tục pháp lý nhằm chứng minh sản phẩm đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm, chất lượng và ghi nhãn hàng hóa trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ. Đây là bước quan trọng giúp cơ quan quản lý kiểm soát chất lượng thực phẩm, đồng thời giúp doanh nghiệp xây dựng uy tín với khách hàng.
Việc thực hiện công bố sản phẩm mang lại nhiều lợi ích như:
Đảm bảo sản phẩm lưu hành hợp pháp;
Tăng độ tin cậy đối với người tiêu dùng;
Hỗ trợ đưa sản phẩm vào hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi;
Giảm nguy cơ bị xử phạt vi phạm hành chính.
Sau khi hoàn tất hồ sơ tự công bố, doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về chất lượng sản phẩm đã công bố. Gửi hồ sơ đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền để lưu hồ sơ và cập nhật trên hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo quy định.
Để thực hiện công bố sản phẩm bánh tráng, doanh nghiệp cần chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ sau:
Bản tự công bố sản phẩm tên sản phẩm, thành phần, tiêu chuẩn chất lượng, thông tin doanh nghiệp;
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm tại phòng kiểm nghiệm được công nhận còn hiệu lực 12 tháng;
Giấy phép kinh doanh/hộ kinh doanh có đăng ký ngành nghề phù hợp với sản phẩm;
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc chứng nhận ISO/ HACCP;
Mẫu nhãn sản phẩm đúng quy định thành phần, hướng dẫn sử dụng, cảnh báo.
⇒ Bên cạnh đó, đối với sản phẩm nhập khẩu cần có:
Nhãn phụ tiếng Việt;
Giấy tờ nguồn gốc xuất xứ (CO, invoice, packing list nếu có).
Quy trình công bố sản phẩm bánh tráng thường được thực hiện theo các bước sau:
Doanh nghiệp gửi mẫu bánh tráng đến trung tâm kiểm nghiệm để phân tích các chỉ tiêu an toàn thực phẩm. Đây là bước quan trọng giúp xác nhận sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng;
Thời gian kiểm nghiệm: 7 – 10 ngày làm việc.
Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo danh mục (đã nêu). Ký tên, đóng dấu doanh nghiệp theo mẫu quy định;
Doanh nghiệp nộp 01 bộ hồ sơ tại Ban quản lý an toàn thực phẩm (nếu cơ sở tại Tp.HCM) hoặc Chi cục an toàn thực phẩm (nếu cơ sở tại các tỉnh thành khác);
Trong thời hạn 7 – 14 ngày làm việc, cơ quan tiến hành thẩm định hồ sơ và đăng tải hồ sơ lên cổng thông tin điện tử;
Doanh nghiệp truy cập vào cổng thông tin điện tử, và kiểm tra hồ sơ công bố sản phẩm của mình.
Sau khi hoàn tất tự công bố, doanh nghiệp được phép sản xuất, kinh doanh, phân phối sản phẩm hợp pháp trên thị trường Việt Nam. Lưu giữ hồ sơ công bố sản phẩm và xuất trình với cơ quan chức năng khi có yêu cầu kiểm tra.
Thời gian kiểm nghiệm: 7 – 10 ngày làm việc;
Thời gian công bố tại cơ quan: 7 – 14 ngày làm việc;
Hiệu lực tự công bố: Có hiệu lực vô thời hạn, nhưng kết quả kiểm nghiệm cần phải kiểm lại 1 năm/lần;
Khi có thay đổi (tên sản phẩm, thành phần, quy trình sản xuất…) → phải công bố lại.
→ Chi phí công bố sản phẩm:
Chi phí kiểm nghiệm sản phẩm;
Chi phí chuẩn bị hồ sơ;
Chi phí dịch vụ nếu thuê đơn vị hỗ trợ.
Doanh nghiệp nên chọn đơn vị hỗ trợ trọn gói để tránh phát sinh chi phí và chỉnh sửa hồ sơ nhiều lần. NAM THÀNH đồng hành cùng doanh nghiệp trong toàn bộ quy trình kiểm nghiệm và công bố sản phẩm, đảm bảo thực hiện "Chuyên Nghiệp – Nhanh chóng – Chính xác – Đúng quy định". Với kinh nghiệm chuyên sâu và quy trình tối ưu, chúng tôi giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và mang lại kết quả tốt nhất cho doanh nghiệp.
>>> Bài viết liên quan:
Hiện nay, nhiều doanh nghiệp lựa chọn dịch vụ công bố sản phẩm để tiết kiệm thời gian và hạn chế sai sót hồ sơ. Với kinh nghiệm thực hiện thủ tục pháp lý, NAM THÀNH hỗ trợ doanh nghiệp công bố chất lượng bánh tráng nhanh chóng, chính xác, giúp sản phẩm đủ điều kiện lưu hành và thuận lợi mở rộng thị trường.
– Dịch vụ hỗ trợ:
Tư vấn toàn diện về kiểm nghiệm và thủ tục công bố sản phẩm;
Hỗ trợ lấy mẫu, kiểm nghiệm nhanh chóng;
Soạn thảo hồ sơ theo đúng mẫu pháp lý;
Đại diện nộp hồ sơ và công khai thông tin trên hệ thống;
Bàn giao hồ sơ hoàn chỉnh và hướng dẫn lưu hành sản phẩm.
– NAM THÀNH cam kết:
Tiết kiệm thời gian, chi phí và tránh sai sót hồ sơ;
Cam kết hồ sơ hợp lệ 100%, không phát sinh chi phí;
Được hỗ trợ toàn quốc, đặc biệt nhanh tại TP.HCM;
Đảm bảo hồ sơ đạt chuẩn, giúp doanh nghiệp an tâm sản xuất và phân phối.
→ Thời gian kiểm nghiệm: Khoảng 7 – 10 ngày làm việc.
→ Thời gian hoàn tất hồ sơ công bố: Khoảng 1 - 2 ngày làm việc.
Thông tin liên hệ
Trên đây là những thông tin chi tiết về Công bố chất lượng bánh tráng: Hồ sơ, thủ tục 2026 do NAM THÀNH tổng hợp và chia sẻ, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện thủ tục công bố sản phẩm nhanh chóng, đúng quy định và tiết kiệm thời gian. Nếu doanh nghiệp cần tư vấn kiểm nghiệm, chuẩn bị hồ sơ hoặc thực hiện công bố sản phẩm, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tận tình, chính xác và hiệu quả nhất.
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN NAM THÀNH
Chuyên: Kiểm nghiệm, Công bố chất lượng, Giấy phép ATTP
Hotline: 034 359 1622 - 070 591 6263
Email: giayphepnamthanh@gmail.com
Website: tuvannamthanh.com
