Hướng dẫn công bố chất lượng hạt dinh dưỡng chi tiết từ A–Z là nội dung quan trọng mà các doanh nghiệp, hộ kinh doanh sản xuất hoặc phân phối hạt dinh dưỡng như hạt điều, hạt hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, hạt chia… không thể bỏ qua. Trên thực tế, việc công bố chất lượng hạt dinh dưỡng được thực hiện dưới hình thức tự công bố sản phẩm theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP, nhằm đảm bảo sản phẩm đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về an toàn thực phẩm trước khi lưu hành trên thị trường.
Việc nắm vững quy trình, hồ sơ và các yêu cầu pháp lý ngay từ đầu không chỉ giúp doanh nghiệp đưa sản phẩm hạt dinh dưỡng ra thị trường nhanh chóng, đúng quy định mà còn hạn chế tối đa rủi ro xử phạt trong quá trình kinh doanh phân phối trên toàn quốc. Cùng NAM THÀNH tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây để thực hiện đúng và hiệu quả ngay từ bước đầu.
Mục lục
Công bố chất lượng hạt dinh dưỡng là cách gọi phổ biến của doanh nghiệp khi thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm hạt dinh dưỡng theo quy định của pháp luật Việt Nam. Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, các sản phẩm hạt dinh dưỡng như: hạt điều, hạt hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, hạt chia, hạt hướng dương… thuộc nhóm thực phẩm đã qua chế biến hoặc đóng gói sẵn, bắt buộc phải thực hiện tự công bố sản phẩm trước khi đưa ra thị trường.
Việc công bố chất lượng mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp:
Đủ điều kiện pháp lý để lưu hành sản phẩm hợp pháp;
Tránh bị xử phạt hành chính, thu hồi sản phẩm;
Tăng uy tín thương hiệu với đối tác và người tiêu dùng;
Thuận lợi khi phân phối vào siêu thị, sàn TMĐT, chuỗi bán lẻ.
Hồ sơ tự công bố sản phẩm hạt dinh dưỡng bao gồm:
Bản tự công bố sản phẩm theo mẫu quy định;
Phiếu kết quả kiểm nghiệm hạt dinh dưỡng;
Nhãn sản phẩm hoặc mẫu nhãn dự kiến lưu hành;
Giấy phép kinh doanh có ngành nghề phù hợp;
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (nếu có);
Bên cạnh đó, hạt dinh dưỡng nhập khẩu cần có:
Nhãn phụ tiếng Việt;
Giấy tờ nguồn gốc xuất xứ (CO, invoice, packing list nếu có).
Về quy trình thực hiện, việc công bố hạt dinh dưỡng nhập khẩu tương tự như đối với sản phẩm sản xuất trong nước. Tuy nhiên, các tài liệu được lập bằng tiếng nước ngoài bắt buộc phải được dịch sang tiếng Việt và thực hiện công chứng hợp lệ trước khi đưa vào hồ sơ tự công bố.
Dưới đây là quy trình đạt chuẩn, giúp doanh nghiệp thực hiện đúng – nhanh – không sai sót.
Doanh nghiệp gửi mẫu hạt dinh dưỡng đến trung tâm kiểm nghiệm để phân tích các chỉ tiêu an toàn (ví dụ: Quatest 3, Trung tâm Kiểm nghiệm TPHCM…);
Thời gian kiểm nghiệm: 7 – 10 ngày làm việc.
Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo danh mục (đã nêu). Ký tên, đóng dấu doanh nghiệp theo mẫu quy định;
Doanh nghiệp nộp 01 bộ hồ sơ tại Ban quản lý an toàn thực phẩm (nếu cơ sở tại Tp.HCM) hoặc Chi cục an toàn thực phẩm (nếu cơ sở tại các tỉnh thành khác);
Trong thời hạn 7 – 14 ngày làm việc, cơ quan tiến hành thẩm định hồ sơ và đăng tải hồ sơ lên cổng thông tin điện tử;
Doanh nghiệp truy cập vào cổng thông tin điện tử, và kiểm tra hồ sơ công bố sản phẩm của mình.
Sau khi hoàn tất tự công bố, doanh nghiệp được phép sản xuất, kinh doanh, phân phối hạt dinh dưỡng hợp pháp trên thị trường Việt Nam. Lưu giữ hồ sơ công bố sản phẩm và xuất trình với cơ quan chức năng khi có yêu cầu kiểm tra.
Thời gian thực hiện:
Thời gian kiểm nghiệm: 7 – 10 ngày làm việc;
Thời gian công bố tại cơ quan: 7 – 14 ngày làm việc;
Hiệu lực tự công bố: Có hiệu lực vô thời hạn, nhưng kết quả kiểm nghiệm cần phải kiểm lại 1 năm/lần;
Khi có thay đổi (tên sản phẩm, thành phần, quy trình sản xuất…) → phải công bố lại.
Chi phí công bố sản phẩm:
Phí kiểm nghiệm: tùy số lượng chỉ tiêu;
Chi phí công bố: tùy đơn vị tự làm hay thuê dịch vụ.
Doanh nghiệp nên chọn đơn vị hỗ trợ trọn gói để tránh phát sinh chi phí và chỉnh sửa hồ sơ nhiều lần. NAM THÀNH đồng hành cùng doanh nghiệp trong toàn bộ quy trình kiểm nghiệm và công bố sản phẩm, đảm bảo thực hiện "Chuyên Nghiệp – Nhanh chóng – Chính xác – Đúng quy định". Với kinh nghiệm chuyên sâu và quy trình tối ưu, chúng tôi giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và mang lại kết quả tốt nhất cho doanh nghiệp.
>>> Bài viết liên quan:
Với kinh nghiệm trong lĩnh vực công bố chất lượng sản phẩm, NAM THÀNH đồng hành cùng doanh nghiệp trong suốt quá trình thực hiện thủ tục công bố chất lượng hạt dinh dưỡng, từ khâu kiểm nghiệm đến hoàn thiện hồ sơ theo đúng quy định. Chúng tôi cam kết hỗ trợ triển khai nhanh chóng, chính xác, giúp sản phẩm đủ điều kiện lưu hành hợp pháp trên thị trường trong nước cũng như đáp ứng yêu cầu khi mở rộng xuất khẩu.
– Dịch vụ hỗ trợ:
Tư vấn toàn diện về kiểm nghiệm và thủ tục công bố sản phẩm;
Hỗ trợ lấy mẫu, kiểm nghiệm nhanh chóng;
Soạn thảo hồ sơ theo đúng mẫu pháp lý;
Đại diện nộp hồ sơ và công khai thông tin trên hệ thống;
Bàn giao hồ sơ hoàn chỉnh và hướng dẫn lưu hành sản phẩm.
– NAM THÀNH cam kết:
Tiết kiệm thời gian, chi phí và tránh sai sót hồ sơ;
Cam kết hồ sơ hợp lệ 100%, không phát sinh chi phí;
Được hỗ trợ toàn quốc, đặc biệt nhanh tại TP.HCM;
Đảm bảo hồ sơ đạt chuẩn, giúp doanh nghiệp an tâm sản xuất và phân phối.
→ Thời gian kiểm nghiệm: Khoảng 7 – 10 ngày làm việc.
→ Thời gian hoàn tất hồ sơ công bố: Khoảng 1 - 2 ngày làm việc.
Thông tin liên hệ
Công bố chất lượng hạt dinh dưỡng là bước bắt buộc để sản phẩm được lưu hành hợp pháp trên thị trường Việt Nam. Việc thực hiện đúng ngay từ đầu không chỉ giúp doanh nghiệp tránh rủi ro pháp lý mà còn tạo nền tảng vững chắc để phát triển thương hiệu lâu dài. Nếu doanh nghiệp đang kinh doanh hạt dinh dưỡng và chưa biết bắt đầu từ đâu, hãy liên hệ với chúng tôi để được đồng hành và hỗ trợ tốt nhất.
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN NAM THÀNH
Chuyên: Kiểm nghiệm, Công bố chất lượng, Giấy phép ATTP
Hotline: 034 359 1622 - 070 591 6263
Email: giayphepnamthanh@gmail.com
Website: tuvannamthanh.com
